Vegane Landwirtschaft in Schleswig-Holstein: Auf diesem Bauernhof wurde die Milch abgeschafft
Vegane Landwirtschaft: Keine Milch mehr Auf dem Hof der Möllers hat der Kuhstall ausgedient. Als veganer landwirtschaftlicher Betrieb steht er in Deutschland ziemlich alleine da. Im Stall der Familie Möller stehen keine Kühe mehr. Landwirt Maik Möller führt über den Gitterrostboden des ehemaligen Kuhstalls und zeigt stolz die Infotafeln, die es hier zum Thema Milchviehhaltung zu lesen gibt. Wie in einer Art Freilichtmuseum laufen heute Schulklassen durch das einstige Zuhause der Tiere – ohne die Gefahr, in einen Kuhfladen zu treten.
Why it matters
It shows how a German farm is shifting to vegan agriculture, highlighting challenges and new income models for sustainable farming.
